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品 牌|Technivorm Moccamaster

分 類|美式\濾泡式咖啡機

名 稱| KBGT 741

售 價|NT$12,600 / 台

電 壓|110V

功 率|1175W

容 量|1250 c.c.

重 量|3.0 kg

尺 寸|320(寬) x 180(深) x 390(高) mm

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蟬聯2015-2017 WCE世界杯測大賽比賽用機


 

Technivorm Moccamaster自1964年就開始生產專業的濾泡式咖啡壺,至今已有將近50年的歷史。堅持使用高品質的零組件,加上通過ISO9001:2008 認證的嚴格品管,是Technivorm Moccamaster成功的祕訣。Technivorm相信,採用堅固耐用的零組件,不但能夠降低機器的故障率,更能夠避免不必要的浪費,為環境保護盡一份心力。

 

一般大眾稱這台機器為美式咖啡機,但我們認為稱他為"濾泡式咖啡機"更顯得恰當一點,因為其設計與一般市面上美式咖啡機有著顯著的差異。Moccamaster系列機種是以手沖咖啡(drip coffee)為其模擬的對象,而非只是單純地沖煮傳統的美式咖啡,至於如何達成近乎手沖咖啡的水準?  請看以下產品介紹:

 

產品特色:

•  恆溫設計,咖啡的萃取水溫保持在92-96℃
 
•  分散式出水孔設計,確保咖啡粉均勻潤濕受熱
 
•  模擬手沖咖啡的間歇式出水設計
 
•  高達1175W的強大加熱器,約6分鐘即可沖泡1250c.c.的咖啡,快速又方便
 
•  鋁金屬外殼,堅固耐用且美觀
 
•  水箱外附有水量標示,無須另外準備量杯
 
•  自動停止閥設計,當保溫壺移開時,咖啡液會自動停止流出
 
獲獎榮譽
• 2011 - 2017世界盃杯測師大賽(World Cuptaster Championship)比賽用機
• 2009 - 2012美國杯測師大賽 (US Cuptaster Competition) 指定比賽用機
• 第一台通過美國精緻咖啡協會(SCAA) 認證的濾泡式咖啡機
• 通過挪威ECBC (European Coffee Brewing Center)認證
     
 
 
 
 
Q&A  常見疑問
Q1:Moccamaster的濾杯座是塑膠材質的,會不會有耐熱的問題?
A1:濾杯座是採用PP材質製作的,耐熱可達120度C,在正常的使用狀況下,不會有任何安全顧慮。本商品通過經濟部標準局溶出檢驗測試合格,請您安心使用。
 
 
Q2:我可以直接用熱水加到水箱當中嗎?
A2:我們並不建議您將熱水倒入水箱當中,因為這樣並不符合Technivorm原本設計的機器工作原理。建議您使用新鮮的冷水直接注入水箱。
 
 
Q3:咖啡沖煮完成後,我忘記把電源關掉,這樣加熱器是不是會繼續加熱? 會不會有   過熱的危險?
A3:Moccamaster的水箱當中設計有一浮球開關,只有當1. <水箱內有水>,且 2. <保溫壺確實放在正確的位置上>,兩個條件同時存在時,加熱器才會啟動。因此當您結束一次沖煮時,水箱內的水已經用完,加熱器是不會繼續加熱的,請您放心。
 
Q4:Moccamaster需要經常維修或清洗嗎?  會不會很麻煩?
A4:Moccamaster的機器都是採用簡單的機械構造,在正常的使用狀況下,故障的機率非常低。至於清洗的部分,建議每沖煮100次,或是至少每3個月,用咖啡機清潔液(粉)浸泡沖煮2-3次即可去除機器內部的水垢。若需要清潔KBGT 741的不鏽鋼保溫壺的內壁,只要用熱水及少許清潔劑浸泡,鎖上壺蓋,靜置一晚即可去除咖啡油垢。
 
 
更多資訊可參考
 
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