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品 牌|Mazzer

分 類|專業磨豆機

名 稱| ROBUR 定量版
ROBUR ELE.

尺 寸|240(寬) x 450(深) x 720(高) mm

電 壓|220V 60Hz 單相電

功 率|900W

轉 速|500 r.p.m

重 量|28 kg

顏 色|黑色

豆盒容量|1.8 公斤 (4磅)

刀片直徑|71mm 圓錐型刀片


 



威尼斯的驕傲 

    Mazzer在1951年成立於義大利水都威尼斯 (Venezia),在二次世界大戰後即致力於製造專業級磨豆機,至今已超過60年,可說是磨豆機工業的創始元老。幾十年來,Mazzer一直堅持以高標準的品質管理與先進技術製造每一部機器,並定期投資先進生產與檢驗設備提升自身技術水準,2012年更成立了最新的研發中心以因應亦趨嚴格的市場需求,

    Mazzer公司在1999年通過ISO9001:2008認證,其全系列磨豆機亦皆獲得德國VDE認證與美國ETL認證。至今Mazzer的磨豆機已行銷至全世界51個國家,而在義大利本土更是專業磨豆機市場的領導者,無論您身在何處,皆可見到 Mazzer 的磨豆機在人聲頂沸的咖啡店中運轉著。其耐用且穩定的機器品質,是多年來深受專業咖啡人士喜愛的主要原因。

 

百懋與Mazzer

    本公司自年1998引進義大利Mazzer磨豆機進入台灣市場,至今已有15年的時間。所有由百懋進口的Mazzer磨豆機,本公司皆備有備用零件,且定期拜訪義大利原廠進行技術交流,以確保我們擁有最新的技術訊息與維修保養能力。讓您在購買機器之後,無須擔心您的機器成為孤兒找不到人維修!

    我們所進口的Mazzer磨豆機,皆經過與原廠的詳細溝通與規格確認,我們保證機器的電壓與頻率皆與台灣的公定規格(220V 60Hz)相符,免除您購買水貨時的疑慮與風險!

 

 


圓錐型刀片設計 (Conical Burr)

KONY定量版磨豆機採用圓錐形刀片設計,使得馬達能夠在低轉速的狀況下也能夠快速磨粉,不須擔心磨出的咖啡粉溫度過高影響萃取風味,同時又不影響磨粉的顆粒均勻度。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


馬達冷卻風扇

 

機器後方配有冷卻風扇,降低馬達運轉時所產生的熱能。

 

 

 

 

 

 

 

 


 
電子控制面板與液晶顯示螢幕
 
 
設有單份(single)、雙份(double)按鍵,您可以預先設定各按鍵的研磨時間,最低間距可設定至0.05秒。您也可以利用手動鍵(manual)自行決定研磨時間與粉量。
 
 
 
 
 

即磨即用  
(Grind on demand)
 
相較於傳統的撥桿式(doser)磨豆機,Mazzer定量磨豆機的優勢在於,無須預先磨好一部分的咖啡粉儲存在粉槽中,因此能夠確保所有的咖啡粉都是即時研磨的,想用多少,就磨多少。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
無段式調整刀盤
 
Mazzer獨家研發的無段式調整刀盤,讓您可以隨心所欲調整研磨的粗細度,精確配合豆子的特性以及您的需求。
 
 
 
 
認證標章
 
               
 

產品圖片    -   Mazzer ROBUR 定量版

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