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品 牌|Mazzer

分 類|專業磨豆機

名 稱| KOLD

尺 寸|215(寬) x 310(深) x 700(高) mm

電 壓|220V 60Hz 單相電

功 率|900W

轉 速|500 r.p.m

重 量|30 kg

顏 色|銀色

豆盒容量|1.5 公斤 (4磅)

刀片直徑|71mm 圓錐型刀片


威尼斯的驕傲 

    Mazzer在1951年成立於義大利水都威尼斯 (Venezia),在二次世界大戰後即致力於製造專業級磨豆機,至今已超過60年,可說是磨豆機工業的創始元老。幾十年來,Mazzer一直堅持以高標準的品質管理與先進技術製造每一部機器,並定期投資先進生產與檢驗設備提升自身技術水準,2012年更成立了最新的研發中心以因應亦趨嚴格的市場需求,

    Mazzer公司在1999年通過ISO9001:2008認證,其全系列磨豆機亦皆獲得德國VDE認證與美國ETL認證。至今Mazzer的磨豆機已行銷至全世界51個國家,而在義大利本土更是專業磨豆機市場的領導者,無論您身在何處,皆可見到 Mazzer 的磨豆機在人聲頂沸的咖啡店中運轉著。其耐用且穩定的機器品質,是多年來深受專業咖啡人士喜愛的主要原因。

 

百懋與Mazzer

    本公司自年1998引進義大利Mazzer磨豆機進入台灣市場,至今已有15年的時間。所有由百懋進口的Mazzer磨豆機,本公司皆備有備用零件,且定期拜訪義大利原廠進行技術交流,以確保我們擁有最新的技術訊息與維修保養能力。讓您在購買機器之後,無須擔心您的機器成為孤兒找不到人維修!

    我們所進口的Mazzer磨豆機,皆經過與原廠的詳細溝通與規格確認,我們保證機器的電壓與頻率皆與台灣的公定規格(220V 60Hz)相符,免除您購買水貨時的疑慮與風險!


 

 

2014年Mazzer再次推出全新機種KOLD。顧名思義,KOLD主打的就是其重新設計的機械構造,能夠避免機器運轉的熱能傳遞到咖啡粉上,保持咖啡粉維持在最新鮮的狀態而不流失風味。

 

 

 

 

後置馬達設計

 

這次Mazzer將Kold的馬達設計在機器的後方,一方面能夠減少馬達將熱能傳遞到咖啡粉上,保持磨豆槽的低溫,另一方面也因為更靠近後方的散熱風扇,散熱效果更佳。

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

皮帶驅動設計

 

利用皮帶來牽引刀盤轉動,有效將馬達室與磨豆槽完全分離。

 

 

 

 


 

雙重散熱通風系統

 

散熱風扇與馬達軸心整合在一起,當馬達啟動時,電子散熱系統也會同時啟動。

 

 

 


 

 

輕鬆清理

 

只需拆解三個螺絲就能夠將上刀盤卸除,無須再重新設定研磨粗細參數。

 

 

 


 

 

輕鬆調整粗細刻度

 

調整旋鈕設置在機器側邊。卸除上刀盤和豆槽時後,不用再重新設定研磨粗細的參數。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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