分類 | 美式咖啡機

產地 | 荷蘭

品牌 | Moccamaster

商品描述 |
● 第一台通過美國精品咖啡協會 SCAA 認證的家用濾泡式咖啡機 ● 世界盃咖啡杯測師大賽指定用機 ● 恆溫設計,咖啡的萃取水溫保持在92-96度C ● 100% 荷蘭手工打造 ● 三年保固期,業界最長 ● 最適合咖啡愛好者,中小型辦公室使用

售價 NT$ 0


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    Moccamaster品牌故事

    • 美味的堅持

    Technivorm Moccamaster自1964年開始生產專業的濾泡式咖啡壺,50年來堅持採用堅固耐用的零組件生產咖啡機,不僅能夠降低機器故障率,避免不必要的浪費,為環境保護盡一份心力,更能確保咖啡的沖煮品質,而就是這份堅持,讓Moccamaster咖啡機能夠在講求耐用堅固的北歐市場,暢銷數十年至今,為家家戶戶沖煮一杯杯美味咖啡。

    • 手工的堅持

    五十年來堅持荷蘭手工打造,因為創辦人認為唯有在地製造,確實管控零組件的品質,並且逐台進行出場測試(包括加熱功能、抽水與漏水檢驗等),避免消費者拿到有瑕疵的機器,如此才能讓機器壽命維持長達十年,甚至二十年以上。

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    一般大眾稱這台機器為美式咖啡機,但我們認為稱他為"濾泡式咖啡機"更顯得恰當一點,因為其設計與一般市面上美式咖啡機有著顯著的差異。Moccamaster系列機種是以手沖咖啡(drip coffee)為其模擬的對象,而非只是單純地沖煮傳統的美式咖啡,至於如何達成近乎手沖咖啡的水準?  請看以下產品介紹:

     

    產品特色:

    •  恆溫設計,咖啡的萃取水溫保持在92-96℃

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    •  分散式出水孔設計,確保咖啡粉均勻潤濕受熱

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    •  模擬手沖咖啡的間歇式出水設計

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    •  高達1175W的強大加熱器,約6分鐘即可沖泡1250c.c.的咖啡,快速又方便

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    •  鋁金屬外殼,堅固耐用且美觀
     
     
    •  水箱外附有水量標示,無須另外準備量杯

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    •  榮獲SCA 家用濾泡咖啡機認證  認證內容詳細介紹請點此

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    •  三年保固,業界最長

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    獲獎榮譽
    • 2015 - 2019世界盃杯測師大賽(World Cuptaster Championship)指定用機
    • 第一台通過美國精緻咖啡協會(SCAA) 認證的濾泡式咖啡機
    • 通過挪威ECBC (European Coffee Brewing Center)認證
    • LTG Lifestyle Award 2018 Winner 2018
    • 台灣標準檢驗局BSMI驗證登錄

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    常見問題  Q&A

    Q1:Moccamaster的濾杯座是塑膠材質的,會不會有耐熱的問題?

    A1:濾杯座是採用PP材質製作的,耐熱可達120度C,在正常的使用狀況下,不會有任何安全顧慮。本商品通過經濟部標準局溶出檢驗測試合格,請您安心使用。相較於其他材質,塑膠濾杯的保溫性較佳,能夠確保水溫穩定,咖啡風味完整萃取。

     

    Q2:我可以直接用熱水加到水箱當中嗎?

    A2:我們並不建議您將熱水倒入水箱當中,因為這樣並不符合Moccamaster原本設計的機器工作原理。建議您使用新鮮的冷水直接注入水箱。

     

    Q3:我想要一次煮兩壺不同的咖啡,有什麼方法嗎?

    A3:您可選購第二個不銹鋼保溫壺或是玻璃壺,第一壺沖煮完就可立即接著沖煮第二壺!


    Q4:咖啡沖煮完成後,我忘記把電源關掉,這樣加熱器是不是會繼續加熱? 會不會有過熱的危險?

    A4:Moccamaster的水箱當中設計有一浮球開關,只有當1. <水箱內有水>,且 2. <咖啡壺確實放在正確的位置上>,兩個條件同時存在時,加熱器才會啟動。因此當您結束一次沖煮時,水箱內的水已經用完,加熱器是不會繼續加熱的,請您放心。自2018年起,全系列機種皆已內建安全電源開關,超過100分鐘未使用,電源會自動關閉。

     

    Q5:Moccamaster需要經常維修或清洗嗎?  會不會很麻煩?

    A6:Moccamaster的機器都是採用簡單的機械構造,在正常的使用狀況下,故障的機率極低,且大部分的零部件都可拆下清洗。建議每沖煮100次,或是至少每3個月,用除垢粉或是食用級檸檬酸混合溫水倒入水箱中,煮2-3次即可去除機器內部的水垢。詳細除水垢方式可參閱說明手冊。


    Q6:KBGT 741 與 KBG 741 兩種型號有何不同?

    A6: 最主要的差別在於,前者的下方是不銹鋼保溫壺,後者則是玻璃壺,並且在玻璃壺的下方多了一個保溫盤。


    Q7:KBGT 741的保溫壺瓶口較小,會不會不容易清洗?

    A7:建議每次使用後,可以倒入溫熱水浸泡10-15分鐘,讓吸附在內壁上的咖啡油垢分離,或著可加入些許小蘇打粉與熱水讓咖啡油垢更快卸除。


    Q8:Moccamaster咖啡機可以設定沖煮水溫嗎?

    A8:Moccamaster的設計理念是簡單使用且堅固耐用,因此採用固定水溫,且符合ECBC沖煮標準,無須再設定水溫。


    Q9:有建議使用的沖煮水與咖啡粉的比例嗎?

    A9:一般我們建議可採用1:20的比例,例如50克的粉,對上1000 c.c.的水。此比例依照咖啡豆的風味特性與烘焙程度可能略有不同,可依照您個人喜好調整。隨機附贈粉勺一匙約為9-10克。

     
     
     
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    更多資訊可參考
     
    限用物質使用情況標示
     
     
    保固內容
    • 包含機種:KBGT 741/ KBG 741/ Cup One
    • 不包含:Thermoserve / Thermoking 3000
    • 保固時間起算:以購買日為基準起算(以發票或購買憑證為準),需提供機身序號照片
    • 保固除外範圍:
    • 不包含人為操作因素導致之故障與損壞、天災或其它不可抗力因素所造成的故障、水質問題所造成的故障、以及電力供應問題所導致的故障
    • 先前已購買的客戶可直接沿用新保固政策
    • 若機器用途為營業目的,本公司有權保留三年保固之權利
    • 收送方式:使用者需自行寄送至本公司服務中心,若需提供收送服務則酌收運費。