商品介紹

Prima PRO小黑鷹：義式單孔咖啡機的全新典範

被暱稱為小黑鷹的 Prima PRO不僅是一台咖啡機，更是性能與創新的結晶，重新定義了義式單孔咖啡機。這款頂級機器，專為精品咖啡師、烘豆師、主廚和調酒師精心設計，幫助他們成就卓越的作品，挑戰自我極限。

全新的2.1吋觸控螢幕，提供清晰易讀的萃取資訊，讓使用者能快速掌握每一步的控制與設定選擇。所有的參數都一目了然，並可根據需要靈活調整。特別是在萃取過程中，參數也能精確顯示，確保使用者在每一個細節上都能掌控自如。

無論是性能、控制、萃取靈活性，還是機身的輕盈與緊湊，E1 Prima PRO都完美結合，讓你在每一杯咖啡中，都能體驗到無與倫比的風味與質感。選擇E1 Prima PRO，讓你的咖啡藝術達到全新高度！

產品特色

PureBrew Technology 脈衝式萃取
搭載創新的 PureBrew 專利技術，提供三階段脈衝式水流，模擬手沖般的浸潤效果。特別適用於淺焙精品豆，能有效降低苦澀，完整釋放咖啡豆中的細膩花果香氣與層次感。

T3 Genius 溫控系統
T3 Genius 系統是 Victoria Arduino 領先的精密溫控技術，允許咖啡師獨立且精確地設定沖煮頭、蒸汽鍋爐及沖煮水的溫度。此系統確保水溫在進入咖啡粉餅的瞬間保持極致穩定，消除溫差對萃取的影響，是實現專業級風味一致性的核心關鍵。

除此之外，Prima PRO亦內建 TERS 熱能回收系統，能有效回收並再利用運作中的熱能。這不僅大幅節省能源消耗，展現永續承諾，同時也確保連續出杯時沖煮水溫能維持極致的穩定性。

Neo (New Engine Optimization) 高效大鍋爐
採用高效能的 Neo 獨立鍋爐系統，具備快速加熱能力，縮短開機等待時間。結合精準的 PID 控溫技術，確保為不同咖啡豆提供高穩定、高精度的沖煮溫度。

智慧連線與雲端參數設定
支援物聯網（IoT）功能，咖啡師可透過專屬 App 監控與調整所有萃取參數。所有沖煮程式皆可儲存、複製與分享，實現數位化、標準化的專業管理。

2.1 吋沖煮頭觸控螢幕
E1 Prima Pro 在沖煮頭上方配置了 2.1 吋的高解析度觸控螢幕。咖啡師可在此螢幕上即時監測與調整所有重要的萃取數據，包括水溫、秒數和參數調整。其直觀的操作界面，大幅提高了工作效率與參數調整的便利性

輕巧設計與個性化色彩美學
機身設計輕巧、線條簡約，完美融入各種專業環境。  Prima Pro 成為吧檯上獨一無二的視覺焦點，滿足個人化美學需求。